Frais de port offerts à partir de 150€
En cuisine, découpé en lardons, il sublimera vos recettes de légumes ou de viandes.
Paté pur porc préparé à base de porc frais, foie, gorges et assaisonné d'épices bio.
Il est également l'un des produits phare du magasin.
La recette à base d'ingrédients de qualité a évolué au cours des années, et est reconnue pour son équilibre, son caractère et son assaisonnement juste.
Sa renommée n'est plus à faire: 1ère légumineuse à avoir obtenue une A.O.P (Appellation d'Origine Contrôlé).
Elle peut être cultivée sur environ 80 communes, toutes en Haute-Loire.
Elle est désormais utilisée par de nombreux grands chefs, en France et à l'international.
Très typique, ce plat est un régal pour les amateurs d'abats!
Autrefois, les tripes étaient un plat populaire bon marché et nutritif des classes ouvrières et paysannes du début du siècle dernier.
Aujourd'hui, elles sont plutôt à l'honneur lors des fêtes de village, ou d'événements, ou encore après de longues soirée festives.
Pour vos fêtes de fin d'année, faites plaisir à coup sûr avec un condensé de nos meilleurs produits.
Morceau de jambon sec sans os facile à trancher. Idéal pour vos apéritifs et vos entrées. Mis sous vide pour le transport, vous pourrez le conserver.
C'est le pendant du saucisson, produit phare de la salaison, déclinée pour l'apéritif.
Paté pur porc préparé à base de porc frais, foie, gorges et assaisonné d'épices bio.
Il est également l'un des produits phare du magasin.
La recette à base d'ingrédients de qualité a évolué au cours des années, et est reconnue pour son équilibre, son caractère et son assaisonnement juste.
Sa renommée n'est plus à faire: 1ère légumineuse à avoir obtenue une A.O.P (Appellation d'Origine Contrôlé).
Elle peut être cultivée sur environ 80 communes, toutes en Haute-Loire.
Elle est désormais utilisée par de nombreux grands chefs, en France et à l'international.
