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Paté de campagne 200g

4,74 €

Paté pur porc préparé à base de porc frais, foie, gorges et assaisonné d'épices bio.

Il est également l'un des produits phare du magasin.

La recette à base d'ingrédients de qualité a évolué au cours des années, et est reconnue pour son équilibre, son caractère et son assaisonnement juste.

Tripes

13,74 €

Très typique, ce plat est un régal pour les amateurs d'abats!

Autrefois, les tripes étaient un plat populaire bon marché et nutritif des classes ouvrières et paysannes du début du siècle dernier.

Aujourd'hui, elles sont plutôt à l'honneur lors des fêtes de village, ou d'événements, ou encore après de longues soirée festives.

Poitrine sèche

7,39 €

En cuisine, découpé en lardons, il sublimera vos recettes de légumes ou de viandes.

Le paquet de 500g est à gauche sur la photo. Vendus séparément.

Lentille verte du Puy 500g

7,58 €

Sa renommée n'est plus à faire: 1ère légumineuse à avoir obtenue une A.O.P (Appellation d'Origine Contrôlé).

Elle peut être cultivée sur environ 80 communes, toutes en Haute-Loire.

Elle est désormais utilisée par de nombreux grands chefs, en France et à l'international.

Le paquet de 1 kg est à droite sur la photo. Vendus séparément.

Lentille verte du Puy 1kg

11,47 €

Sa renommée n'est plus à faire: 1ère légumineuse à avoir obtenue une A.O.P (Appellation d'Origine Contrôlé).

Elle peut être cultivée sur environ 80 communes, toutes en Haute-Loire.

Elle est désormais utilisée par de nombreux grands chefs, en France et à l'international.

Noix de jambon sec

25,12 €

La noix de jambon est la partie la plus noble du jambon.

Paté de campagne 350g

6,45 €

Paté pur porc préparé à base de porc frais, foie, gorges et assaisonné d'épices bio.

Il est également l'un des produits phare du magasin.

La recette à base d'ingrédients de qualité a évolué au cours des années, et est reconnue pour son équilibre, son caractère et son assaisonnement juste.