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Tripes

13,74 € Prix

Très typique, ce plat est un régal pour les amateurs d'abats!

Autrefois, les tripes étaient un plat populaire bon marché et nutritif des classes ouvrières et paysannes du début du siècle dernier.

Aujourd'hui, elles sont plutôt à l'honneur lors des fêtes de village, ou d'événements, ou encore après de longues soirée festives.

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Poitrine sèche

6,45 € Prix

En cuisine, découpé en lardons, il sublimera vos recettes de légumes ou de viandes.

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Coffret cadeau n°1

47,39 € Prix

Pour vos fêtes de fin d'année, faites plaisir à coup sûr avec un condensé de nos meilleurs produits.

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Poitrine roulée

8,06 € Prix

Se déguste comme du jambon cru, en accompagnement d'une raclette.

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Coffret cadeau n°2

47,39 € Prix

Pour vos fêtes de fin d'année, faites plaisir à coup sûr avec un condensé de nos produits !

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Choux farcis

11,85 € Prix

De tendres feuilles de choux vert enveloppent une farce.

Cette farce est composée de viande de porc, de veau, de boeuf ainsi que des tomates, carottes, oignons et épices.

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Lard gras

4,17 € Prix

Les amateurs le dégusteront cru ou en cuisine pour barder une volaille par exemple.

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Petit coffret cadeau

28,44 € Prix

Pour vos fêtes de fin d'année, faites plaisir à coup sûr en offrant un condensé de nos produits !

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