Poitrine sèche
En cuisine, découpé en lardons, il sublimera vos recettes de légumes ou de viandes.
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En cuisine, découpé en lardons, il sublimera vos recettes de légumes ou de viandes.
Pour vos fêtes de fin d'année, faites plaisir à coup sûr avec un condensé de nos meilleurs produits.
Nous vous proposons une économie d'au moins 25% en achetant en lot de 4 pièces très sèches. Selon les pièces, le filet pèse environ 1 kg.
Saucisson pur porc embossé dans un boyau naturel et affiné pendant 6 à 8 semaines. Pièce de 450g environ.
Pour vos fêtes de fin d'année, faites plaisir à coup sûr avec un condensé de nos produits !
Ce saucisson ventru en forme de poire se distingue des autres par son goût campagnard.
Vendu à la coupe par portion de 1kg.
Les amateurs le dégusteront cru ou en cuisine pour barder une volaille par exemple.
Pour vos fêtes de fin d'année, faites plaisir à coup sûr en offrant un condensé de nos produits !
Idéale pour vos plateaux de charcuteries et raclettes.
Vendu à la coupe par 1 kg minimum.
Pour les amateurs de sensations plus fortes et de goûts plus marqué, cette déclinaison offre une alternative épicée à la recette rustique de base du saucisson pur porc.