Frais de port offerts à partir de 150€
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Pour vos fêtes de fin d'année, faites plaisir à coup sûr avec un condensé de nos meilleurs produits.
Très typique, ce plat est un régal pour les amateurs d'abats!
Autrefois, les tripes étaient un plat populaire bon marché et nutritif des classes ouvrières et paysannes du début du siècle dernier.
Aujourd'hui, elles sont plutôt à l'honneur lors des fêtes de village, ou d'événements, ou encore après de longues soirée festives.
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C'est le pendant du saucisson, produit phare de la salaison, déclinée pour l'apéritif.
De tendres feuilles de choux vert enveloppent une farce.
Cette farce est composée de viande de porc, de veau, de boeuf ainsi que des tomates, carottes, oignons et épices.
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Nous vous proposons une économie d'au moins 25% en achetant en lot de 4 pièces très sèches. Selon les pièces, le filet pèse environ 1 kg.
Potée auvergnate.
Petit salé de porc cuit avec ses légumes d'hiver, choux , corottes, navets, pommes de terre.
Nous vous proposons une économie d'au moins 25% en achetant en lot de 4 pièces très sèches. Selon les pièces, le filet pèse environ 1 kg.
- 1 saucisse sèche pur porc
- 1 saucisse sèche au Bleu d'Auvergne
- 1 saucisse sèche aux noisettes
- 1 saucisse sèche aux cèpes
assortiment des filet selon disponibilites
