
En cuisine, découpé en lardons, il sublimera vos recettes de légumes ou de viandes.
Poitrine de porc salée au sel sec et séchée.
Elle se déguste crue ou en lardons pour vos plats cuisinées.
Peut se conserver plusieurs semaines pliée dans un linge en coton sec au bas du réfrigérateur.
Ce produit est vendu par morceau de 500g.
Fiche technique
Références spécifiques