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Noix de jambon sec

3 Produits

La noix de jambon est la partie la plus noble du jambon.

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24,50 € TTC

Fiche technique

POIDS900gr

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Partie la plus maigre du jambon, elle n'est salée que quelques jours au sel sec.

Elle se déguste juste sêche.

A conserver dans un linge en coton sec au bas du réfrigérateur environ 6 à 8 semaines.

Ce produit est vendu par morceau de 900g.

 

 

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La noix de jambon est la partie la plus noble du jambon.