Meilleures ventes

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Lard gras

4,17 € Prix

Les amateurs le dégusteront cru ou en cuisine pour barder une volaille par exemple.

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Jambonneau

5,59 € Prix

Jambonneau moelleux et savoureux. Il se déguste en entrée avec une salade.

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Saucisse sèche aux Cèpes

8,06 € Prix

L'équipe a mis longtemps à élaborer cette recette aujourd'hui parfaitement équilibrée. Son fumet très fort, c'est un produit long en bouche, et goutu, qui ravira les amateurs de ce champignon.

Pourtant, le goût du porc est préservé et l'équilibre des saveurs est la fierté du magasin.

 

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Lentille verte du Puy 1kg

8,44 € Prix

Sa renommée n'est plus à faire: 1ère légumineuse à avoir obtenue une A.O.P (Appellation d'Origine Contrôlé).

Elle peut être cultivée sur environ 80 communes, toutes en Haute-Loire.

Elle est désormais utilisée par de nombreux grands chefs, en France et à l'international.

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Jambon sec entier

71,09 € Prix

Jambon à l'os, idéal pour vos plateaux de charcuterie, en entrée ou en apéritif.

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Poitrine roulée

8,06 € Prix

Se déguste comme du jambon cru, en accompagnement d'une raclette.

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Jésus

21,61 € Prix

Ce saucisson ventru en forme de poire se distingue des autres par son goût campagnard.

Vendu à la coupe par portion de 1kg.

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Saucisse sèche au bleu d'Auvergne

8,72 € Prix

Idéale combinaison typiquement auvergnate, la saucisse sèche au bleu d'Auvergne offre une touche corsée à votre plateau de charcuterie. C'est un produit idéal pour un assortiment d'apéritif ou un apéritif dinatoire, à marier avec des produits plus doux. Un goût authentique et gourmand.

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Pavé pur porc

8,44 € Prix

Pavé de saucisson pur porc sans boyau. Environ 400gr la pièce.

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Rosette

21,61 € Prix

Idéale pour vos plateaux de charcuteries et raclettes.

Vendu à la coupe par 1 kg minimum.

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