Frais de port offerts à partir de 150€
Les amateurs le dégusteront cru ou en cuisine pour barder une volaille par exemple.
L'équipe a mis longtemps à élaborer cette recette aujourd'hui parfaitement équilibrée. Son fumet très fort, c'est un produit long en bouche, et goutu, qui ravira les amateurs de ce champignon.
Pourtant, le goût du porc est préservé et l'équilibre des saveurs est la fierté du magasin.
Sa renommée n'est plus à faire: 1ère légumineuse à avoir obtenue une A.O.P (Appellation d'Origine Contrôlé).
Elle peut être cultivée sur environ 80 communes, toutes en Haute-Loire.
Elle est désormais utilisée par de nombreux grands chefs, en France et à l'international.
Jambon à l'os, idéal pour vos plateaux de charcuterie, en entrée ou en apéritif.
Ce saucisson ventru en forme de poire se distingue des autres par son goût campagnard.
Vendu à la coupe par portion de 1kg.
Idéale combinaison typiquement auvergnate, la saucisse sèche au bleu d'Auvergne offre une touche corsée à votre plateau de charcuterie. C'est un produit idéal pour un assortiment d'apéritif ou un apéritif dinatoire, à marier avec des produits plus doux. Un goût authentique et gourmand.
Nous vous proposons une économie d'au moins 25% en achetant en lot de 4 pièces très sèches. Selon les pièces, le filet pèse environ 1 kg.
Idéale pour vos plateaux de charcuteries et raclettes.
Vendu à la coupe par 1 kg minimum.
