
De tendres feuilles de choux vert enveloppent une farce.
Cette farce est composée de viande de porc, de veau, de boeuf ainsi que des tomates, carottes, oignons et épices.
Peut être servi avec du riz ou des pommes de terre vapeur pour un repas équilibré.
A faire réchauffer quelques minutes dans une casserole à feu doux.
Fiche technique
Références spécifiques