

L'équipe a mis longtemps à élaborer cette recette aujourd'hui parfaitement équilibrée. Son fumet très fort, c'est un produit long en bouche, et goutu, qui ravira les amateurs de ce champignon.
Pourtant, le goût du porc est préservé et l'équilibre des saveurs est la fierté du magasin.
Incontournable si vous souhaitez profiter du savoir faire et du terroir local.
Pièce de 400gr.
Fiche technique
Références spécifiques